Depuis quelques semaines, ils doivent tous fermer à 18h. Pas d’exception. Grandes surfaces et Amap (association pour le maintien d’une agriculture paysanne) sont cette fois logées à la même enseigne et ne peuvent plus vendre leurs produits après le couvre-feu. Et c’est bien là le problème.
Les Amap et marchés paysans reposent sur des clients qui viennent acheter leurs produits locaux le soir après le travail. Le couvre-feu à 18h modifie donc les habitudes et l’organisation de tous.