En 2021, les apiculteurs de Haute-Savoie ont vu leur production chuter de 80%

Anthony Mercier est apiculteur et président du GAPS.
Anthony Mercier est apiculteur et président du GAPS.

Entre les gelées tardives du printemps et les pluies torrentielles de l’été 2021, le monde de l’apiculture doit se relever d’une année noire, lors de laquelle le secteur a vu sa production de miel baisser de 80 % en Haute-Savoie. Le point avec Anthony Mercier, président du Groupement des apiculteurs professionnels des Savoie.

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