Face au manque d’eau en été, les éleveurs dans la tourmente

Cet été, les vaches de Guillaume Mollard ont perdu jusqu’à 100kg.
Cet été, les vaches de Guillaume Mollard ont perdu jusqu’à 100kg.

Le 14 octobre dernier, la Société d’économie alpestre de Haute-Savoie organisait son 14e congrès annuel à Cordon. L’événement a rassemblé de nombreux élus et acteurs du pastoralisme afin d’échanger sur les difficultés auxquelles les éleveurs sont confrontés ces dernières années. Trois sujets majeurs ont pu être abordés sous forme de questions/réponses entre éleveurs, députées et sénatrice du territoire : le manque d’eau, la pénurie de main-d’œuvre et la prédation du loup. Vaste programme pour une salle comble, où la profession a pu faire part de ses inquiétudes devant les élus.

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